وهي شجرة الجوز المعروفة واسمها اللاتينى ” جوجلانز رجيا ” (Juglans regia) وموطنه الأصلي بلاد فارس وجبال الهيمالايا ولكنه يزدهر في كل أجزاء فلسطين وبخاصة في الجبال ويبلغ ارتفاع الشجرة في تلك المواقع الملائمة ما بين 60 إلي 90 قدما. وتشتهر خمائل الجوز بظلالها الفاتنة.